Hozzávalók:

30 dkg Mester házi kenyérliszt

4 gr porélesztő

1 dl joghurt

2 dl víz

oregánó

bazsalikom

1 ek olaj

Elkészítés:

A lisztet a sóval, fűszerekkel egy tálba tesszük, elkeverjük. Majd hozzáadjuk az élesztőt, avval is elkeverjük. Majd hozzáadjuk a joghurtot és a vizet, alaposan összedolgozzuk. Majd jól összedolgozzuk az olajjal is. Sütőpapíros tepsire tesszük, amit némi rizsliszttel megszórunk, majd kör alakba nyomkodjuk. 20 percet pihentetjük, majd megkenjük paradicsomszósszal, rátesszük a feltéteket, és kb 30 perc alatt megsütjük 180 fokos sütőben.