Hozzávalók:
8 fej nagyobb gomba
Köleskása
50 gr Orgran tojáspor
2,5 dl víz
só
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A gombát megpucoljuk, megmossuk. A tojásport kikeverjük a vízzel. Majd megforgatjuk a köleskásába, majd a kikevert tojásporba, majd megint a köleskásába és forró olajban megsütjük.
