Hozzávalók:
1. réteg:
35 dkg datolya
10 dkg darált dió
2. réteg
30 dkg darált dió
kb 20 dkg lekvár – barack
Teteje :
Mentes csokoládé
+ aszalt barack és dió a díszítésnek
Elkészítés:
A datolyából 20 dkg ot beáztatunk kb 1 órára.
Majd a maradék datolyával együtt leturmixoljuk, pépesítjük. Majd hozzáadjuk a diót, és összedolgozzuk. Egy 18 cm – es torta forma aljára nyomkodjuk. Majd jön a következő réteg. A diót kikeverjük a lekvárral (itt lehet több kevesebb lekvárt használni, attól függ, mennyire folyós. Majd ezt rátesszük a datolyás rétegre, végül olvasztott csokival borítjuk és díszítjük.
