Hozzávalók:

35 dkg Doves Farm önkelesztő listkeverék

0,5 cs sütőpor

2 ek édesítő

10 dkg margarin

1 db tojássárgája

1 dl rizstej

+ darált mák – édesítő – rizstejszín elegye

+ 1 db tojás a kenéshez

+ rizsliszt a nyújtáshoz

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és alaposan kidolgozzuk. Majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, megkenjük a mákos keverékkel, majd feltekerjük. Szilikon kenyérformába tesszük, majd lekenjük felvert tojással és 180 fokon megsütjük kb 25-35 perc alatt.