Hozzávalók:

23,5 dkg rizsliszt

2 ek édesítő (1:4) porrá őrölve

13 dkg margarin

6 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz

+ Mester diabetikus étbevonó olvasztva

+ kókuszreszelék

Elkészítés:

Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd jó alaposan összedolgozzuk. 30 percet hűtőben pihentetjük, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. 180 fokon kb 8-10 perc alatt megsütjük. Majd olvasztott csokival borítjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel.