Hozzávalók:
20 dkg Barna rizsliszt
20 gr útifűmaghéj
6 gr útifűmaghéj őrleméy
5 gr sütőpor
1,5 ek édesítő (1:4)
kb 2,5 dl rizstej – langyos
1 ek citromlé
+ mentes olvasztott csoki – kakaópor – édesítő – rizstejszín keveréke – sűrű massza legyen
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk.
Sütőpapíron kinyújtjuk (szórjunk alá egy kis barna rizslisztet nyugodtan), majd megkenjük a krémmel és feltekerjük. Felvagdossuk és sütőpapíros tepsire tesszük.
180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük.