Hozzávalók:

27,5 dkg Mester család kókuszreszelék

1 cs vaníliás pudingpor

25 dkg por eritrit / vagy 8-10 dkg porrá őrölt 1:4 édesítő

7,5 dkg Naturbit rizsdara (ITT)

25 dkg margarin

+ kókuszrezselék a forgatáshoz

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd jó alaposan összegyúrjuk. 30 percet pihentetjük fütőben, majd golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk.