Hozzávaló:

50 dkg Mester család galuskapor

3 db tojás

2,5 dl víz

+ 4-5 db tojás

+ 15 dkg reszelt növényi sajt

+ só

Elkészítés:

A galuskaport, tojást és vizet kikeverjük, majd forró vízben szaggatjuk. Megfőzzük. Majd hozzákeverjük a plusz tojáskoat és a növényi sajtot. Jénai tálba tesszük, majd 180 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.