Hozzávalók:

50 dkg  Alfa – Mix (ITT)

1 kk só

1 cs porélesztő

1 kk útifűmaghéj

1 dl rizstej – langyos

kb 3,8 dl víz – kézmeleg

1,5 ek olaj

+ olaj a kenéshez

+ szezámmag a szóráshoz

Elkészítés:

Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd 6 részre vesszük.

Kifliket formázunk, majd sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük olajjal, megszórjuk szezámmaggal.

40 fokos sütőben 30 percet kelesztjük, majd 180 fokon sütjük tovább kb 20-25 percet.