Hozzávalók:
50 dkg Alfa – Mix (ITT)
1 kk só
1 cs porélesztő
1 kk útifűmaghéj
1 dl rizstej – langyos
kb 3,8 dl víz – kézmeleg
1,5 ek olaj
+ olaj a kenéshez
+ szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd 6 részre vesszük.
Kifliket formázunk, majd sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük olajjal, megszórjuk szezámmaggal.
40 fokos sütőben 30 percet kelesztjük, majd 180 fokon sütjük tovább kb 20-25 percet.