Hozzávalók:
15 dkg Naturbit Barna rizsliszt (ITT)
5 dkg Naturbit hajdina liszt (ITT)
10 dkg Naturbit köles liszt (ITT)
10 dkg tápióka keményítő (ITT)
1,5 dkg útifűmaghéj
1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény
só 1 cs sütőpor
4 dl víz
2 ek citromlé
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd alaposan összedolgozzuk.
Majd 4 részre osztjuk, bagettet formázunk mindegyikből és sütőpapíros tepsibe tesszük. Tetejét vékonyan olajjal lekenjük, bevagdossuk. Majd 190 fokos sütőben kb 40-45 perc alatt megsütjük.
