Hozzávalók:
45 dkg Mester család házi kenyérliszt
1 cs sütőpor
2-3 kk só
3 dkg Mester család burgonyapehely
1 ek útifűmaghéj
1 ek gluténmentes sörélesztőpehely (ITT)
kb 5,2 dl víz
2 ek citromlé
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd alaposan kidolgozzuk, hozzáadjuk az olajat, avval is eldolgozzuk. Majd szilikon vagy sütőpapírral bélelt formába tesszük. 180 fokon kb 50 perc alatt megsütjük.
