Hozzávalók:
25 dkg Wise Food Kakaós csiga lisztkeverék
csipet só
2 dkg édesítő (1:4)
6,5 dkg puha margarin
2 ek citromlé
2,5 dl rizstej
Töltelék:
25 dkg natúr gesztenyemassza
kb. 0,5 dl rizstejszín
ízlés szerint édesítő
1 ek rumaroma
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, összedolgozzuk vele,majd a nedves alapanyagokat is hozzáadjuk, és készre gyúrjuk.
10 percet pihentetjük, addig kikeverjük a tölteléket.
Majd szilikon lapon tégla alakra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel , feltekerjük, és felvagdossuk .
Majd a csigákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
Wise Food Kakaós csiga lisztkeverék itt: