Hozzávalók:
25 dkg Wise Food pogácsa lisztkeverék
18 g gluténmentes sörélesztőpehely
1 kk só
8 g sütőpor
5 dkg margarin
2,1 dl víz
+ olaj a kenéshez
+ reszelt növényi sajt a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és összedolgozzuk.
Hűtőben pihentessük kb. 30 percet.
Majd szilikon lapon gyúrjuk át, és nyújtsuk ki kb. két ujjnyi vastagra.
Tetejét vékonyan olajozzuk, szórjuk meg a reszelt növényi sajttal, majd vágjuk csíkokra.
Sütőpapíros tepsire tegyük, majd 180 fokon kb. 25 perc alatt süssük meg.
Wise Food pogácsa lisztkeverék itt:
https://www.wisepasta.com/Wise-Food-Pogacsa-lisztkeverek-250g