Hozzávalók:
25 dkg Aby Friss tészta lisztkeverék
2,5 dkg édesítő (1:4)
2 ek citromlé
20 dkg margarin
Töltelék:
15 dkg mentes csokoládé olvasztva
6 dl rizstej
ízlés szerint édesítő
2 cs vaníliás pudingpor
+ szőlő a díszítésnek
Elkészítés:
A tésztához az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd lisztes lapon kinyújtjuk kör formába.
Egy pite formát vékonyan kiolajozunk és beletesszük a tésztát, elegyengetjük, alját megszúrkáljuk.
Majd 180 fokon kb. 12-16 perc alatt megsütjük.
Közben a csokoládét felolvasztjuk.
A pudingot megfőzzük.
Ha megsült a pite alap, akkor beletesszük az olvasztott csokit, mindenhova jusson, a szélére is kenjünk.
Majd beletesszük a pudingot és eloszlatjuk, majd villával húzkodunk bele csíkokat.
Végén díszítjük, majd hagyjuk, hogy összeálljon a sütemény.
Aby Friss tészta liszt itt:
https://www.abyhungary.hu/glutenmnetes_adalekanyagmentes_lisztkeverekek/glutenmentes_33/glutenmentes_lisztkeverek_friss_teszta
