Hozzávalók:
1 db kisebb fehér édesburgonya
1 nagyobb sárga édesburgonya
1 kisebb lila édesburgonya
1 l. Thai Coco kókusz-rizsital
só
zöldfűszerek
Elkészítés:
Az édesburgonyákat megpucoljuk, megmossuk, majd apróra vágjuk.
Az összes alapanyaggal együtt felrakjuk főni.
Ha megfőtt, akkor botmixerrel pépesítjük, majd kókuszchipsel tálaljuk.
