Hozzávalók:

ízlés szerint zöldségek (nekem cukkini, gomba és padlizsán volt )

barna rizsliszt

tápióka keményítő vízzel kikeverve

MamaVita Hántolt földimandula panír

+ olaj a sütéshez

Elkészítés:

A cukkinit és padlizsánt megmossuk, felkarikázzuk.

A gombát megpucoljuk, ha nagyobb, akkor 2 vagy 4 részre vágjuk.

Beleforgatjuk a barna rizslisztbe, majd a vízzel kikevert tápióka keményítőbe , végül a földimandula panírba ( az utolsó két lépést ismételhetjük ).

Majd forró olajban pillanatok alatt kisütjük.

Ízlés szerint tálalhatjuk rizzsel, kukoricás rizzsel vagy akár burgonyával is.

MamaVita Hántolt földimandula panír itt: