Hozzávalók:
15 dkg Mester család házi kenyérliszt
40 dkg Mester család kalács liszt
15 dkg növényi margarin
1,6 dl növényi tejhelyettesítő
6 dkg Mester család édesítő
1 cs porélesztő
Töltelék:
85 dkg alma – reszelve
ízlés szerint fahéj
ízlés szerint szerecsendió
ízlés szerint édesítő
2 ek citromlé
kb. 5 dkg Mester család kenyérmorzsa
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd bele dolgozzuk a margarint, majd a növényi tejhelyettesítőt. Egy órát meleg helyen kelesztjük.
Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk.
A töltelék alapanyagait alaposan összekeverjük.
A tésztát három egyenlő részre osztjuk, majd kinyújtjuk őket, és a tölteléket elosztjuk benne, majd feltekerjük. A három részt egymásba fonjuk, majd sütőpapírral bélelt kenyérformába tesszük.
Olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
![0f504bfa-54bc-4d49-a259-f7880395048a](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/06/0f504bfa-54bc-4d49-a259-f7880395048a-scaled.jpg)
![20c6e416-e889-4b67-a2b9-d98a1a099d8f](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/06/20c6e416-e889-4b67-a2b9-d98a1a099d8f-scaled.jpg)
![101d31ab-b3a2-45e4-a9c5-759d12d7e2e9](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/06/101d31ab-b3a2-45e4-a9c5-759d12d7e2e9-scaled.jpg)
![638afbe7-ca98-44bb-8c44-7b8e68f7d529](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2024/06/638afbe7-ca98-44bb-8c44-7b8e68f7d529-scaled.jpg)