Hozzávalók:
10 dkg barna rizsliszt
10 dkg köles liszt
10 dkg növényi sajt – reszelve
3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely
ízlés szerint só
kb. 1-1,5 dl növényi tej
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a növényi sajtot, elkeverjük, majd beledolgozzuk a vizet.
Barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, majd kinyújtjuk, szaggatjuk ( nekem kis csillag alakú formával lett szaggatva ).
Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
