Hozzávalók:
25 dkg répa – reszelve
4 dkg édesítő (1:4)
15 dkg barna rizsliszt
5 dkg köles liszt
2,5 dkg útufűmaghéj
1 kk vanília aroma
2,5 dl víz
1 kk citromlé
6 g sütőpor
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a reszelt répát, összekeverjük, majd pedig a vizet, citromlevet és vanília aromát és alaposan kikeverjük.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe ( 21×21 ) tesszük, elegyengetjük benne, majd 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
