Hozzávalók:
12,5 dkg vöröslencse
50 g víz
só
25 g útifűmaghéj
3 g sütőpor
+ magok a tetejére
Elkészítés:
A vöröslencsét beáztatjuk 2 órára.
Majd leszűrjük, átmossuk.
Egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vizet és pépesítjük.
Majd hozzákeverjük az összes többi alapanyagot.
Hagyjuk állni kb. 10 percet.
Majd 4 db zsemlét formázunk belőle, ezeket sütőpapíros tepsire tesszük.
Tetejét magokkal megszórjuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk amíg teljesen kihűl.
