Hozzávalók:

25 dkg spagetti – gluténmentes – vegán

6 dkg barna rizsliszt

3 dkg olaj

20 dkg növényi sajt – reszelve

3 dl növényi tej

2 dl növényi tejszín

2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely

ízlés szerint só

ízlés szerint fehérbors

ízkls szerint majoranna

Elkészítés:

A lisztet az olajon megpirítjuk, majd felöntjük a növényi tejszínnel és növényi tejjel, folyamatosan keverjük.

Ha kissé besűrűsüdik, akkor hozzáadjuk a reszelt növényi sajtot, sörélesztópelyhet sót és fehérborsot, jól összekeverjük, majd hagyjuk, hogy a növényi sajt elolvadjon benne.

A tésztát kifőzzük, majd összekeverjük a sajtos szósszal.