Hozzávalók:
15 dkg köles
1 dl növényi tejszín
ízlés szerint porédesítő
15 dkg házi csokoládé
5 dkg holland kakaópor
Elkészítés:
A kölest alaposan átmossuk, majd 6 dl vízben puhára főzzük.
Ha kihűlt, akkor a felét pépesítjük a növényi tejszínnel.
A házi csokit felolvasztjuk, majd a pépesített kölessel összekeverjük.
Majd hozzáadjuk a kakaóport és a főtt köles másik felét, ízlés szerint édesítjük, alaposan összekeverjük.
Egy folpackkal bélelt tepsibe ( 20×20 ) tesszük, hagyjuk egy éjjelt, majd másnap fogyasztható.
