Hozzávalók:
10 dkg datolya
6 dkg kókuszliszt
10 dkg kókuszreszelék
2,2 dkg chia mag
2-3 ek növényi tejszín
10 dkg lekvár – ízlés szerinti íz – cukormentes, gluténmentes, vegán
+ 10 dkg mentes csokoládé – olvasztva a tetejére
Elkészítés:
A datolyát beáztatjuk egy éjjelre.
Másnap botmixerrel pépesítjük, majd az összes alapanyaggal egy tálban alaposan összedolgozzuk.
Folpackkal bélelt 20×20 – as tepsibe nyomkodjuk, majd csokival borítjuk.
Tegyük éjjelre a hütőbe, másnap a legfinomabb!
