Hozzávalók:
40 dkg főtt áttört burgonya
5 dkg barna rizsliszt
2 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
ízlés szerint só
ízlés szerint zöldfűszerek
3 g sütőpor
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálban alaposan összedolgozunk.
Három egyenlő részre osztjuk, golyókat formázunk belőle, majd lelapítjuk.
Egy serpenyőt kenjünk ki olajjal, majd süssük aranybarnára a korongok mind két oladalát.
