Hozzávalók:
3 db rizslap
5 dkg csicseriborsó liszt
1 dkg édesítő ( 1:4)
2 g sütőpor
1,5 dl víz
Töltelék:
10 dkg darált dió
ízlés szerint édesítő
ízlés szerint fahéj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet kikeverjük a vízzel, sütőporral, édesítővel.
Tálcára öntjük.
A diót kikeverjük az édesítővel és fahéjjal.
A rizslapokat ( kockát érdemes használni ) kettévágjuk, így a három lapból 6 db lesz.
Hármat egymás után megmártunk a csicseris keverékben, majd egymás mellé tesszük úgy, hogy érjenek egymásra a szélek.
Megszórjuk a diós keverékkel, majd feltekerjük, ketté hajtjuk, és a szárakat egymásba tekerjük.
A másik adaggal is így járunk el, majd sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
