Hozzávalók:
4 db rizslap
4 db alga lap
3 dkg csicseriborsó liszt
0,75 dl víz
1 g sütőpor
só
olaj
pirospaprika
gluténmentes sörélesztópehely
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet kikeverjük a vízzel, sütőporral. Tálcára öntjük.
Az olajat kikeverjük ízlés szerinti sóval, pirospaprikával, sörélesztópehellyel.
Egy lapot megmártunk a csicseris keverékben, műanyag lapra tesszük, egy alga lapot ráhelyezünk, majd feltekerjük.
Mindegyikkel így járunk el.
Majd ollóval ( nekem van külön egy ollóm , amivel ilyeneket vágok ), és négy részre vágjuk.
Megforgatjuk az olajos keverékben, és sütőpapíros tepsire tesszük őket ( de azt is lehet, hogy előbb teszed a tepsire, majd lekened ezzel a keverékkel ).
180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt ropogósra sütjük.
