Hozzávalók:
2 db rizslap
5 dkg csicseriborsó liszt
csipet édesítő
1 g sütőpor
1 dl víz
Töltelék:
1 dkg mák
ízlés szerint édesítő
ízlés szerint fahéj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet kikeverjük a sütőporral, édesítővel és vízzel.
Tálcára öntjük.
Az almát megmossuk, majd magkiszedővel kiszedjük a magját, magházát.
A tölteléket kikeverjük és a kikapart magházba töltjük.
A lapokat megmártjuk egymás után a csicseris keverékben, egymásra tesszük, majd 5 db csíkra vágjuk.
Az egyik csíkot lerakjuk, erre tesszük az almát a töltelékes részével, majd rátekerjük.
A maradék csíkokat körbe tekerjük az almán.
Sütőpapíros tepsire tesszük és olajjal lekenjük.
180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.