Hozzávalók:
6 db rizslap
5 dkg csicseriborsó liszt
2 g sütőpor
1 dkg édesítő
1 dl víz
Banános réteg:
6,5 dkg banán
3,5 dkg kókuszreszelék
ízlés szerint édesítő
1 dkg csicseriborsó liszt
2 g sütőpor
kb. 0,2 dl víz
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet, vizet, sütőport, édesítőt kikeverjük.
Tálcára öntjük.
A banánt villával összetőrjük, és kikeverjük a kókuszreszelékkel, édesítővel, csicseriborsó liszttel, sütőporral és vízzel.
Elkészítés:
Egy lapot megmártunk a csicseris keverékbe.
Műanyag lapra rakjuk, majd megkenjük a banános – kókuszos keverékkel, megfordítjuk és feltekerjük.
Sütőpapíros tepsire tesszük.
Mindegyikkel így járunk el.
Olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
