Hozzávalók:
10 dkg datolya
20 dkg gluténmentes zabpehely
5 dkg aszalt áfonya
10 dkg cseresznye
5 dkg szezámmag
5 dkg csokidarab – mentes
+ 10 dkg olvasztott mentes csokoládé
Elkészítés:
A datolyát leforrázzuk, hagyjuk állni kb 30 percet.
Majd a meggyel együtt leturmixoljuk.
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, hozzáaadjuk a datolyás masszát, összedolgozzuk, majd egy formába nyomkodjuk.
Olvasztott csokival borítjuk.
Hagyjuk 3-4 órát, míg jól összeáll.