Diós pite ( glutén, tej, tojás, cukor, szója, kész lisztkeverékmentes, vegán)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg köles liszt 10,5 dkg tápióka keményítő - Mester család, vagy Its Us márkájú 3 dkg útifűmaghéj 10 dkg margarn 1 dl növényi tej 5 dkg édesítő ( 1:4) 1 cs sütőpor Töltelék: 30 dkg darált dió ízlés szerint porédesítő 3 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor 2 ek [...]

Twix ízű szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 6 db Abonett - fahéj ízű 40 dkg magozott datolya csipet só 2 ek vanília aroma kb. 1 dl növényi tejszín kb. 15-20 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé Elkészítés A datolyát egy éjjelre beáztatjuk. Másnap pépesítjük botmixerrel, hozzákeverjük a vanília aromát, sót, növényi tejszínt. Majd egy folpackkal kibélelt tepsibe lerakjuk az [...]

Édesburgonyás – gombás sajtgolyók ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 20 dkg főtt édesburgonya 25 dkg ChefGomba - csiperke - KATT IDE - ITT TALÁLOD 15 dkg reszelt növényi sajt 5 dkg növényi tejföl 12,5 dkg barna rizsliszt só ízlés szerint fűszerek + olaj a piritáshoz és a sütéshez Elkészítés: Az édesburgonyát villával összetőrjük. A gombát megmossuk és apróra vágjuk, majd 3 ek [...]

Gombás vöröslencse ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba - mini csiperke - KATT IDE - ITT TALÁLOD 25 dkg sárgarépa 1 db kápia paprika 20 dkg vöröslencse ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 2,5 dl növényi tejszín 2 dl növényi tej 4 ek olaj Elkészítés: A gombát, sárgarépát, paprikát megmossuk. A répát lereszeljük, a gombákat kettévágjuk, a paprikát [...]

Pisztácia nélküli fehér csokis kókuszos Dubai csoki – jégkrém ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: Fehér csoki réteg 20 dkg kókuszolaj ízlés szerint porédesítő 3,5 dl kókuszkrém 15 dkg kókusztejpor Töltelék: 10 dkg Csicseriborsó alapú cérnametélt 7,5 dkg margarin ízlés szerint édesítő 12,5 dkg datolya ( ezt áztassuk be 2-3 órára, majd utána pépesítsük ) 7,5 dkg tahini 1,5 dl növényi tejszín 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A kókuszolajat [...]

Dubai csoki ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 12,5 dkg gluténmentes rizstészta - cérnametélt 10 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé 4 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán fehér csokoládé 20 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán pisztáciakrém 1 ek tahini - gluténmentes - vegán ízlés szerint porédesítő kb 1 dl növényi tejszín A margarint egy serpenyőbe [...]

” Sajtos ” apró keksz ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg növényi sajt - reszelve 3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint só kb. 1-1,5 dl növényi tej + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a növényi sajtot, elkeverjük, majd beledolgozzuk a vizet. Barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, majd kinyújtjuk, [...]

Barackos rizskoch ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 30 dkg rizs ízlés szerint édesítő csipet só 7 dl növényi tej 5 dkg margarin 20 dkg cukormentes barackbefőtt 5 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor Elkészítés: A rizst feltesszük főni a növényi tejben, hozzáadjuk a sót és az édesítőt, elkeverjük. Majd ha megfőtt, akkor belekeverjük a pudingport és a margarint. Majd a barackot feldaraboljuk [...]

Mézes – datolyás szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 12,5 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 1 ek mézeskalács fűszerkeverék 17,5 dkg margarin 1 dl víz 4 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor Krém: 12,5 dkg datolya ( ezt áztassuk be 3-4 órára, majd botmixerrel pépesítsük ) 6,5 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor 15 [...]

Go to Top