Hozzávalók ( 1 db ) 6 db rizslap 20 dkg alma - reszelve 10 dkg darált dió ízlés szerint édesítő 5 dkg csicseriborsó liszt 3 g sütőpor 1,2 dl víz + olaj a kenéshez + fahéj a szóráshoz + édesítő a szóráshoz Elkészítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük a sütőporral és a vízzel. 3 db [...]
Hozzávalók: 50 dkg édesburgonya ízlés szerint só 4 g sütőpor 10 dkg gluténmentes zabpehelyliut 1 dkg gluténmentes sörélesztópehely ízlés szerint oregánó Feltét: Paradicsomszósz mentes felvágott helyettesítő ízlés szerinti zöldségek reszelt növényi sajt Elkészítés: Az édesburgonyát megpucoljuk,megmossuk, kockákra vágjuk,majd megfőzzük. Majd ha megfőtt, akkor pépesítjük és hozzáadjuk a többi alapanyagot. Jól összedolgozzuk. Majd egy kanál [...]
Hozzávalók ( 3 db ): 6 db rizslap 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 3 dkg édesítő (1:4) 3 g sütőpor 3 dl víz 1,5 dkg holland kakaópor Töltelék: 20 dkg alma 10 dkg áfonya ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez + porédesítő a szóráshoz Elkészítés: Az almát megmossuk, majd kockákra vágjuk. Megforgatjuk édesítőben. A [...]
Hozzávalók: 18 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2,5 dkg útifűmaghéj 3 dkg chia mag 2 dkg gluténmentes sörélesztópehely 3,2 dl víz ízlés szerint só 1 ek citromlé Töltelék: 15 dkg növényi sajt - lapka, de lehet reszelni való is 50 dkg főtt köles ( 12,5 dkg kölest alaposan [...]
Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 2 ek olaj ízlés szerint sörélesztópehely ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 10- 15 dkg növényi sajt - reszelve 1 kk pirospaprika Elkészítés: A cukkinit megmossuk, majd csíkokra vágjuk. Az olajat egy tálkába tesszük és a sajton kívűl minden alapanyagot beleteszünk ( cukkinit nem ! ), majd alaposan összekeverjük. Ebbe [...]
Hozzávalók: 12 db rizslap 10 dkg csicseriborsó liszt 4 g sütőpor 1 kk fahéj 3 dl víz 2 dkg édesítő ( 1:4) Lapok közé - massza : 10 dkg mandula liszt 10 dkg barna rizsliszt 4 g sütőpor 3 dkg édesítő (1:4) 1,2 dl növényi ital Krém: 4 dl növényi tejszín - felverhető 1 [...]
Hozzávalók: 25 dkg Ist Us Miklós Univerzál lisztkeverék 5 dkg burgonyapehely 5 g porélesztó só ízlés szerint zöldfűszerek 1 dkg útifűmaghéj 4,5 dl víz + olaj a sütéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzádolgozzuk a vizet. Jó alaposan kidolgozzuk!!! Egy órát meleg helyen pihentetjük a tésztát. Majd 6 részre osztjuk. Vízes [...]
Hozzávalók: 10 dkg darált mák 5 dkg édesítő (1:4) 6,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 5 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 10 dkg margarin - olvasztva 4 dl növényi ital 8 g sütőpor + 10 dkg lekvár - gluténmentes, cukormentes, vegán Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 3 g sütőpor só 1 kk gluténmentes sörélesztőpehely 1,6 dl víz Töltelék: 20 dkg növényi sajt - reszelve ízlés szerint só 1 kk gluténmentes sörélesztőpehely 10 dkg növényi cottage cheese 1 dl növényi tejföl + olaj a kenéshez + 10 dkg reszelt növényi sajt a szórához [...]
Hozzávalók: 30 dkg édesburgonya 30 dkg sült sütőtök 1 l víz 1 fej hagyma 45 dkg burgonya 2 dl növényi tejszín ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek ( petrezselyem, tárkony, metélőhagyma ) Elkészítés: A burgonyákat megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A hagymát megpucoljuk, cikkekre vágjuk. Egy lábasba tesszük a burgonyákat és hagymát, felöntjük vízzel, sózzuk és [...]
