Hozzávalók: 4 db Portobello gomba (chefgomba) 30 dkg fött köles 1 db kaliforniai paprika só ízlés szerint zöldfűszerek kb. 0,5 dl növényi tejszín kb. 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A gombákat megpucoljuk, megmossuk, majd a tönk részét kiszedjük. A tönk részét és a kaliforniai paprikát (amit megmostunk előtte) apróra vágjuk. Majd a főtt kölest [...]
Hozzávalók: 1 cs csicseri tészta - gluténmentes 30 dkg Laskagomba (Chefgomba) 25 dkg kukorica 25 dkg vegán mascarpone 1 dl növényi tejszín só ízlés szerint zöldfűszerek 1 ek olaj + növényi sajt a tetejére Elkészítés: A gombát megmossuk, és feldaraboljuk. Egy lábasba tesszük az olajat, majd rátesszük a gombát, és a kukoricát, jól átforgatjuk, [...]
Tészta: 20 dkg Barna rizsliszt 10 dkg tápióka keményítő 2,5 dkg útifűmaghéj 8 g sütőpor 1 kk só 1 kk bazsalikom 1 kk oregánó 4 dl víz 1 ek citromlé Feltét: 25 dkg barna baby csiperkegomba (Chefgomba) 25 dkg reszelt növényi sajt 15 dkg babi répa 25 dkg baby spenót apróra szeletelve 10 dkg [...]
Hozzávalók: 25 dkg Bake free piskóta lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 5 dkg olvasztott csokoládé 3,1 dl növényi tej Krém: 50 dkg főtt köles 5 dl növényi habtejszín - cukormentes 1 cs vaníliás pudingpor 4 ek tápióka keményítő ízlés szerint édesítő + 15 dkg olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: A piskótához az alapanyagokat alaposan kikeverjük, [...]
Hozzávalók: 25 dkg Bake Free Szénhidrátcsökkentett Arany kenyér lisztkeverék 1 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 6 g sütőpor 1,2 dl növényi joghurt 1 kk só 2,5 dl víz + vegán majonéz a kenéshez + gluténmentes napraforgó mag a szzóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi joghurtot és a vizet, és gyors [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 1 kk só 6 dkg margarin 2 dl növényi joghurt kb. 2 dl víz 1 ek olaj + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és a növényi joghurtot, eldolgozzuk benne. Majd hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester család Házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kelt tészta liszt 1 cs porélesztő 3 ek édesítő (1:4) 10 dkg margarin 1 dl növényi tejszín 2,5 dl víz Töltelék: 5 dl növényi tej 10 dkg Mester család vaníliás pudingpor Ízlés szerint édesítő 20 dkg cukormentes baracklekvár 10 dkg mentes csokoládé darabolva [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester család házi kenyérliszt 10 dkg lenmag - szezámmag vegyesen 2 kk só 1 cs porélesztő 15 g gluténmentes sörélesztőpehely 5 dl víz 1 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, végül beledolgozzuk az olajat. Sütőpapírral bélelet vagy [...]
Hozzávalók: 50 dkg vegyes gyümölcskeverék (nekem fagyasztott volt) 50 g Mester család vaníliás pudingpor 2 dl növényi tejszín 5 dl víz ízlés szerint édesítő 2 ek citromlé Elkészítés: A gyümölcsöket egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel,majd puhára főzzük. Majd ízesítjük. A pudingport a tejszínnel kikeverjük, majd hozzáadjuk és alaposan elkeverjük, majd készre főzzük. Mester család [...]
Hozzávalók: 40 dkg gomba 15 dkg reszelt növényi sajt 15 dkg Mester család kenyérmorzsa 7,5 dkg csicseriborsó liszt 13 dkg Mester család házi kenyérliszt kb 0,6 dl víz só + olaj a sütéshez Elkészítés: A gombákat megpucoljuk, megmossuk. A többi alapanyagot egy tálban alaposan kikeverjük. Majd a gombákat beleforgatjuk és forró olajban megsütjük. Mester [...]
