Vöröslencse zsemle ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 12,5 dkg vöröslencse 50 g víz só 25 g útifűmaghéj 3 g sütőpor + magok a tetejére Elkészítés: A vöröslencsét beáztatjuk 2 órára. Majd leszűrjük, átmossuk. Egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vizet és pépesítjük. Majd hozzákeverjük az összes többi alapanyagot. Hagyjuk állni kb. 10 percet. Majd 4 db zsemlét formázunk belőle, ezeket sütőpapíros [...]

Banános – diós roppanós csoki ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán)

Hozzávalók ( 6 db nagyobb muffin forma ) kb. 30 dkg házi csokoládé 1 db banán 1 db puffasztott rizs - barna 10-15 dkg diókrém - gluténmentes - cukormentes - vegán kb. 0,5 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő Elkészítés: A hézi csokit felolvasztjuk. A banánt felkarikázzuk. A puffasztott rizst összetördeljük. A diókrémet kikeverjük [...]

Meggyes – köleses szelet ( glutén, tej tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg Mester Család süteményliszt 5 dkg Mester Család holland kakaópor 4 dkg Metser Család édesítő (1:4) 4 g Metser Család sütőpor 3 dl víz Krém: 80 dkg főtt köles ( 20 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 8 dl növényi tejben, 2 ek citromlével, ízlés szerinti édesítővel megfőzünk ). 5 dkg margarin [...]

Kókuszos – tejbegríz tekercs ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 35 dkg Mester Család keksztekercspor 5 dkg Mester Család kókuszreszelék 2,5 dl növényi tej ízlés szerint porédesítő 10 dkg margarin 5 dkg Metser család holland kakaópor Töltelék: 20 dkg Mester Család rizsdara 15 dkg Mester Család kókuszreszelék 5 dkg margarin ízlés szerint Mester Család édesítő (1:4) kb. 5 dl növényi tej + 10-15 [...]

Meggyes – kávés brownie ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 40 dkg Mester család süteményliszt 12,5 dkg Mester család diabetikus étbevonó 8 g Metser család sütőpor 5 dkg Mester család holland kakaópor 15 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint Mester család édesítő (1:4) 1,4 dl növényi tej 2 dl koffeinmentes kávé 15 dkg meggybefőtt - gluténmentes - cukormentes Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy [...]

Diós koszorú ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg Mester család süteményliszt 20 dkg Mester család foszlós kalácsliszt 1 cs porélesztő 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 10 dkg margarin 2,3 dl növényi tej Töltelék: 15 dkg darált dió ízlés szerint édesítő 0,75 dl növényi tej + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tésztához a [...]

Go to Top