Hozzávalók: 25 dkg barna rizsliszt 10 dkg zöldborsó liszt 5 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 3,5 dl útifűmaghéj só 1 cs sütőpor 3 dkg gluténmentes sörélesztópehely 4,5 dl víz + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzádolgozzuk a nedves alapanyagokat, majd kb. 5-10 percre [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 10 tápióka keményítő 2,5 dkg útifűmaghéj só 1 cs sütőpor 2 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2,8 dl víz 1 ek citromlé + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a formázáshoz + kb. 10 dkg növényi sajt a szóráshoz Elkésuzítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, [...]
Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg gluténmentes puncs pudingpor 10 dkg köles liszt 4,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 4,25 dl víz 1 ek citromlé Krém: 10 dkg gluténmentes puncs pudingpor 25 dkg barna rizsliszt 5 dl növényi tej 5 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 10 dkg margarin [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 4 dkg útifűmaghéj 2 ek vanília aroma 5 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 5 dl víz Krém: 1 cs vaníliás pudingpor 12,5 dkg barna rizsliszt 2 ek vanília aroma ízlés szerint édesítő 7,5 dl növényi tej + 20 dkg [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 10 dkg Quinoa liszt 4 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 2 ek citromlé 1 cs sütőpor 3,5 dl víz Töltelék: 5 dkg darált chia mag 8 dl növényi tej 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg gluténmentes puncs pudingpor ízlés szerint édesítő + barna rizsliszt [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 4,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 3,75 dl víz 1 ek citromlé 1 cs sütőpor + 15 dkg szilva + fahéj + édesítő Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól kikeverjük. Hagyjuk állni [...]
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg barna rizsliszt 4,5 dkg Quinoa liszt 15 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 2,5 dl víz 5 g sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) 1 ek citromlé Töltelék: 30 dkg főtt köles ( 7,5 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 1,5 dl növényi tejben és 1,5 dl növényi tejszínben édesítővel és 1 [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 17,5 dkg tápióka keményítő 5 dkg gyalult mandula 5 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé tördelve 4,4 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 15 dkg meggy 2 ek citromlé 4,5 dl víz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a csokit, meggyet, ezekkel is [...]
Hozzávalók: 15 dkg barna rizsliszt 10 dkg tápióka keményítő 4 dkg útifűmaghéj 20 dkg alma - reszelve 10 dkg meggy 4 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 2,6 dl növényi tej Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk az almát és a meggyet, majd kikeverjük, végül hozzáadjuk a növényi tejet [...]
Piskóta: Hozzávalók: 25 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 4 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) kb. 5 dl víz 2 ek citromlé + 1,5 ek holland kakaópor + víz Krém: 3 dl növényi tejszín - cukormentes, felverhető 20 dkg főtt köles ízlés szerint édesítő 5 [...]
