Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 15 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 2 ek vanília aroma 3,5 dl víz 1 ek citromlé 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 3 dkg gluténmentes puncs pudingpor Töltelékhez: 7,5 dkg holland kakaópor ízlés szerint édesítő ( ha szükséges ) 35 dkg cukormentes [...]
Hozzávalók: 20 dkg főtt áttört burgonya 10 dkg főtt köles ( szárazon 2,5 dkg ) 6 dkg barna rizsliszt 2 dkg tápióka keményítő 0,5 dkg édesítő (1:4) csipet só + ízlés szerint mák + ízlés szerint édesítő + 1 ek. olaj Elkészítés: A burgonyát alaposan összekeverjük a főtt kölessel, majd a többi alapanyaggal együtt. [...]
Hozzávalók ( 6 db - hoz ): 12,5 dkg Barna rizsliszt 10 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us ) 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1,8 dl növényi tej 5 g sütőpor 1 kk citromlé 2 dkg édesítő ( 1:4) 1 kk fahéj + barna rizsliszt a nyújtáshoz + édesítő és fahéj keveréke [...]
Hozzávalók: 75 dkg burgonya 1 db Kápia paprika paprika 1 db hagyma ( én nem ehetem, ezért én Tv paprikát használtam ) 5 ek olaj 4 db gluténmentes - vegán virsli ízlés szerint só ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint bors ízlés szerint őrölt fűszerkömény kb. 1 l víz 10 dkg padlizsán Elkészítés: A burgonyár [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg köles liszt 10,5 dkg tápióka keményítő - Mester család, vagy Its Us márkájú 3 dkg útifűmaghéj 10 dkg margarn 1 dl növényi tej 5 dkg édesítő ( 1:4) 1 cs sütőpor Töltelék: 30 dkg darált dió ízlés szerint porédesítő 3 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor 2 ek [...]
Hozzávalók: 6 db Abonett - fahéj ízű 40 dkg magozott datolya csipet só 2 ek vanília aroma kb. 1 dl növényi tejszín kb. 15-20 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé Elkészítés A datolyát egy éjjelre beáztatjuk. Másnap pépesítjük botmixerrel, hozzákeverjük a vanília aromát, sót, növényi tejszínt. Majd egy folpackkal kibélelt tepsibe lerakjuk az [...]
Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba - mini csiperke - KATT IDE - ITT TALÁLOD 25 dkg sárgarépa 1 db kápia paprika 20 dkg vöröslencse ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 2,5 dl növényi tejszín 2 dl növényi tej 4 ek olaj Elkészítés: A gombát, sárgarépát, paprikát megmossuk. A répát lereszeljük, a gombákat kettévágjuk, a paprikát [...]
Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg növényi sajt - reszelve 3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely ízlés szerint só kb. 1-1,5 dl növényi tej + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a növényi sajtot, elkeverjük, majd beledolgozzuk a vizet. Barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, majd kinyújtjuk, [...]
Hozzávalók: 30 dkg rizs ízlés szerint édesítő csipet só 7 dl növényi tej 5 dkg margarin 20 dkg cukormentes barackbefőtt 5 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor Elkészítés: A rizst feltesszük főni a növényi tejben, hozzáadjuk a sót és az édesítőt, elkeverjük. Majd ha megfőtt, akkor belekeverjük a pudingport és a margarint. Majd a barackot feldaraboljuk [...]
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 12,5 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 1 ek mézeskalács fűszerkeverék 17,5 dkg margarin 1 dl víz 4 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor Krém: 12,5 dkg datolya ( ezt áztassuk be 3-4 órára, majd botmixerrel pépesítsük ) 6,5 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor 15 [...]
