Hozzávalók: 25 dkg Its Us Miklos Universal Mix 4 g porélesztő só bazsalikom oregánó 2,5 dl víz 1 kk olaj Feltét: sárgarépa - reszelve Tv paprika gluténmentes - vegán felvágott helyettesítő 10 dkg növényi sajt - reszelve + mustár - ez az alap nálam + olaj a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A [...]
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg rizsliszt 7,5 dkg cirokliszt 2,5 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 1-2 kk vanília aroma 4 dkg kókuszreszelék 1 kk citromlé 2,8 dl víz + 30 dkg eper ( nekem fagyasztott volt ) + 20 dkg eperlekvár - gluténmentes, cukormentes - vegán + kb. 10 g liofilizált [...]
Hozzávalók: 20 dkg gluténmentes - vegán tészta ( Economike - tricolor fusilli ) 10 dkg Tv paprika 20 dkg cukkini 10 dkg gluténmentes - vegán felvágott helyettesítő 1 doboz csicseriborsó 2 ek tahini 15 dkg vegyes saláta 1 dl növényi tejföl ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A cukkinit megmossuk, [...]
Hozzávalók: 35 dkg Schar Mix C 20 dkg margarin 15 dkg porédesítő 1 kk reszelt citromhéj Töltelék: Naked Noble málnás étcsokoládékrém liofilizát eperkockák Elkészítés: A lisztet, porédesítőt, reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, összekeverjük. Hozzádolgozzuk a margarint. Majd lisztes lapon átgyúrjuk, és szaggatjuk. Majd egy - egy teli kis karikába lyukat szaggatunk. Sütőpapíros tepsire tesszük [...]
Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg barna rizsliszt 2,5 dkg holland kakaópor 7,5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 3 dl víz 1 ek citromlé Krém: 50 dkg eper - fagyasztott 1 dl víz 15 dkg növényi joghurt ( Koko márka ) 4 dl növényi tejszín - felverhető ízlés [...]
Hozzávalók: Zöldséges kocka: 1 konzerv Csicseriborsó 1 közepes édesburgonya 1 db Tv paprika 3,3 dkg aranylenmag 1,5 dkg útifűmaghéj - Trendavit 1 ek mustár ízlés szerint: só bors pirospaprika petrezselyem + 2-3 ek barna rizsliszt ( ezt is bele lehet keverni ) Joghurtmártás: 20 dkg Koko Kókuszghurt - natúr ízlés szerint reszelt torma 1 [...]
