Hozzávalók: 50 dkg édesíburgonya 30 dkg vegyes zöldségkeverék ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek ízlés szerint curry Elkészítés: Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük,  sütőpapíros tepsire oszlasztjuk, megszórjuk a fűszerekkel, majd 180 fokos sütőben kb. 20 percet sütjük, majd hozzáadjuk a zöldségeket, átforgatjuk és további kb. 20-25 percet sütjük még. [...]