Hozzávalók: 4 db ChefGomba - Portobello - KATT IDE - ITT TALÁLOD 10 dkg növényi margarin ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 7,5 dkg növényi sajt - reszelve Panírozáshoz: barna rizsliszt tápióka keményítő - vízzel kikeverve Gluténmentes - vegán zsemlemorzsa + olaj a sütéshez Elkészítés: A töltelék alapanyagait alaposan kikeverjük. [...]
Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba - Laska - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint só grill zöldség fűszerkeverék petrezselyem kapor olaj 1 dl növényi tej Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk, szétszedjük. A sót, fűszerkeveréket, petrezselymet, kaprot, növényi tejet és olajat ( kb 1 dl ) jól elkeverjük, majd bele tesszük a gombákat, alaposan átforgatjuk [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kelt tészta liszt 6 dkg Mester család édesítő (1:4) 15 dkg növényi margarin 3 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 1 cs porélesztő 3,5 dl víz Töltelék: 15 dkg Mester család mazsola 27,5 dkg meggy 5 dkg Mester család vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester család süteményliszt 10 dkg Mester család kalács liszt 4 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 3,7 dl növényi tejhelyettesítő Krém: 25 dkg növényi margarin 15 dkg Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva ízlés szerint porédesítő 15 dkg Mester család holland kakaópor Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester család házi kenyérliszt 25 dkg Mester család kalács liszt 15 dkg növényi margarin 1 cs porélesztő 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2,5 dl víz Töltelék: 25 dkg meggy ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester család süteményliszt 2 ek vanília aroma 3 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 4 dl víz 1 ek citromlé 5 dkg Mester család édesítő Töltelék: 15 dkg ananász ( felkockázva ) 3 dl növényi tejszín 5 dkg köles ( alaposan átmosva - 2 dl növényi tejhelyettesítőben megfőzzük ) [...]
Hozzávalók: 15 dkg Mester család házi kenyérliszt 40 dkg Mester család kalács liszt 15 dkg növényi margarin 1,6 dl növényi tejhelyettesítő 6 dkg Mester család édesítő 1 cs porélesztő Töltelék: 85 dkg alma - reszelve ízlés szerint fahéj ízlés szerint szerecsendió ízlés szerint édesítő 2 ek citromlé kb. 5 dkg Mester család kenyérmorzsa + [...]
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 8 dkg gluténmentes puncs pudingpor 5 dkg édesítő (1:4) 3,2 dkg útifűmaghéj őrlemény 4 dl növényi tej 1 ek citromlé 1 cs sütőpor Krém: 10 dkg növényi margarin ízlés szerint édesítő 2 ek rumaroma 7 dl növényi tejhelyettesítő 12,5 dkg gluténmentes puncs pudingpor 18 [...]
Hozzávalók: Zsemle: 30 dkg barna rizsliszt 15 dkg köles liszt 21,5 dkg tápióka keményítő 6 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk kapor 2 dkg só 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 7,5 dl víz Gomba "fasírt": 10 dkg borsó fehérje kocka + 2 dl víz 35 dkg ChefGomba - Laska - [...]
Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes - vegán szarvacska tészta 25 dkg brokkoli ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 3 dkg gluténmentes sörélesztópehely 25 dkg vegyes zöldségkeverék 2 dl növényi tejföl 1 dl növényi tejszín Elkészítés: A brokkolit rözsáíra szedjük, megmossuk és megfőzzük. Ha megfött, akkor botmixerrel pépesítjük, sózzük, fűszerezzük, hozzáadjuk a tejfölt, tejszínt és a [...]
