Hozzávalók:
3 db tojás
1 ek édesítő (1:4)
50 gr durvára darált dió
50 gr Vegifeel vegán protein csokis (ITT)
0,5 dl kókusztej
1 dl kókusztejszín
1 ek kókuszolaj
+ sárgabaracklekvár – kenéshez
+ sárgabaracklekvár összeturmixolva kókusztejszínnel
+ olaja a kenéshez
+ dió a szóráshoz
Elkészítés:
A palacsinta alapanyagait jó alaposan kikeverjük, majd palacsinta sütőben megsütjük. Lekvárral rétegezzük, majd a tejszínes barackos öntettel meglocsoljuk, dióval megszórjuk.
