Hozzávalók:

2 db tojás

8 dkg Mester süteményliszt

2,5 ek eritrit

3 gr sütőpor

2 dkg margarin – olvasztva

+ olaj a kenéshez

+ Mester diabetikus étbevonó

+ kókuszreszelék stb…

Elkészítés:

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük, majd egy mini fánk sütőt vékonyan kiolajozunk, majd kb egy evőkanálnyit teszünk mindegyik mini fánk részbe. Megsütjük, majd bemártjuk a megolvasztott étbevonóba, majd díszítjük.