Hozzávalók:
6 nagyobb fej gomba
1 db kisebb cukkini
1 fej hagyma
1 cs Mester család Bolognai alap
2,5 dl Alpro rizstejszín
3 ek olaj
só
Elkészítés:
A gombát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A cukkinit megmossuk, felszeleteljük.
Majd az olajon átforgatjuk, megpuhítjuk, sózzuk őket. A bolognai alapot kikeverjük a rizstejszínnel, majd ráöntjük a már megpuhult zöldségekre, összefőzzük, majd rizzsel tálaljuk.
