Ma Pakson jártam, ami egy kicsit különlegesebb volt, mint amit megszohattatok. A felkérés még tavaly novemberben jött, de a sok munkám miatt most tudtam menni. Nagyon köszönöm itt is a felkérést, hisz úgy gondolom, nagy előre lépés a közétkeztetésben ez. Bizony! Közétkeztetés.. A paksi kis ételallergiás gyerekek “Monás” ételt , finomságokat is fognak enni. Szóval, ma lementem Paksra.. rengeteg mindent készítettünk, minden glutén,tej,tojás,szója,cukor mentes.. ja és magmentes volt (kivétel a fánk – abban volt tojás). Készítettünk kiflit, bagettet, kakaós kalácsot, pudingot…….stb.. Anna, a cég vezetője nagyon nagyon lelkes (na és persze a diétás szakácsok is!), hogy a kis ételallergiás gyerekek minél finomabb és elsősorban minél változatosabb menüt kapjanak. Szuper kis csapattal dolgozhattam ma együtt, ami a jövőben is folytatódik.
Nagyon köszönöm még egyszer a felkérést