Hozzávalók:

Én maradék pörköltet használtam hozzá (ennél a receptnél található )

2 szál répa

1 szál fehérrépa

2 db burgonya

1 kis zeller

szükség szerint még bors és pirospaprika

2 ek Mester házi kenyérliszt

Csipetke:

1 db M tojás

10 dkg Mester házi kenyérliszt

1-2 ek víz

Elkészítés:

A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. Majd a pörkölthöz hozzáadjuk és jól átforgatjuk benne, megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, ízlés szerint még fűszerezzük, majd puhára főzzük. A liszthez kiszedünk a levesből és csomómentesre keverjük, majd vissza öntjük a levesbe és némileg sűrítjük.

A csipetkéhez a tojást a sót, lisztet és ha szükséges a vizet jó alaposan összegyúrjuk. Vékonyre sodorjuk, majd belecsipkedjük a levesbe és megfőzzük.