Hozzávalók:
15 dkg Naturbit barna rizsliszt
7,5 dkg Naturbit köles liszt
20 gr Naturbit útifűmaghéj őrlemény
10 gr útifűmaghéj
1-2 kk só
oregánó
bazsalikom
2,5 dkg tápióka keményítő
3 dl víz
+ olaj
+ violife sajt a széleibe – reszelve
+feltét: mustár rizstejszínnel elkeverve , vegyes zöldség, kápia paprika, reszelt volife sajt
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, és alaposan összedolgozzuk. Majd barna rizslisztes lapon kinyújtjuk, majd széleit megtöltjük sajttal és ráhajtjuk. Majd jön a mustáros keverék, feltétek. A szélét vékonyan olajozzuk. Majd 180 fokos sütőben kb 20-30 perc alatt megsütjük.
