Hozzávalók:

35 dkg Mester család palacsintapor

2 ek olaj

1,5 ek édesítő (1:4)

2 db tojás

4,5 dl víz

+ gyümölcslekvár rizstejszínnel kikeverve

+ olaj a sütéshez

Elkészítés:

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük. Hagyjuk 5-10 percet állni,  majd a palacsinta sütőt vékonyan kiolajozzuk, majd a közepére teszünk a masszából és megsütjük mind a két oldalát. Rizstejszínnel kikevert lekvárral rétegezzük.