Hozzávalók:
50 dkg Alfa Mix
15 dkg eritrit
7 g sütőpor
22,5 dkg margarin (nem vegánoknak ebből 10 dkg zsír)
1 dl rizstejszín
1,5 dl rizstej
+ lekvár
+ rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk pihenni 30 percet. Majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, majd szaggatjuk. 1Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokon kb 10-12 perc alatt megsütjük. Majd ha meghűlt, akkor lekvárral megtöltjük.
![dscn9126](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9126.jpg)
![dscn9127](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9127.jpg)
![dscn9128](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9128.jpg)
![dscn9129](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9129.jpg)
![dscn9130](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9130.jpg)
![dscn9131](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9131.jpg)
![dscn9132](https://monakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2018/02/dscn9132.jpg)