Hozzávalók:
1 egész csirkemell
20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
só
bazsalikom
metélőhagyma
petrezselyem
3 dl rizstejszín – Alpro
olaj
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, felkockázzuk. Egy nagyobb serpenyőbe olajat teszünk (kb 3 ek), majd rátesszük a csirkét és megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket és zöldborsót, átkeverjük, majd lefedve puhítjuk. Majd felöntjük a rizstejszínnel, és készre főzzük.