Hozzávalók:

20 dkg Bezgluten Multi Mix

3 db tojás

1 kk édesítő (1:4)

2,5 dl ásványvíz

1 dl rizstej

1 ek olaj

+ ahogy sűrűsödik, úgy adtam még hozzá valamennyi rizstejet

Elkészítés:

Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük (vagy én pl szoktam könnyíteni, hogy összeturmiolom), majd enyhén olajos sütőben kisütjük (csak az első alá kentem olajat!).