Hozzávalók:
30 dkg főtt, áttört burgonya / édesburgonya
5 gr sütőpor
só
8 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)
7,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT)
2 dkg Tápióka keményítő
2 dkg útifűmaghéj
kb. 0,6 dl víz
1 ek citromlé
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálban jó alaposan összedolgozzuk, majd 5-10 percet pihentetjük. Majd 4 részre osztjuk, kezünkkel formázzuk, majd forró olajban kisütjük.
Én növényi joghurttal és növényi sajttal fogyasztottam.
