Hozzávalók:

1 cs Mimen orsó tészta (ITT)

só

2 cs bébispenót (400 gr)

2 ek kókuszolaj

petrezselyem

szárított metélőhagyma

2 dl kókusztejszín

Elkészítés:

A bébispenótot az olajon átforgatjuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a kókusztejszínt, összekeverjük, majd 10-15 percig főzzük, végül hozzáadjuk a tésztát, elkeverjük, némi vízzel felöntjük, majd letakarva készre főzzük.